国际酒店管理

国际酒店管理 (荣誉)文学士

ESTA公认的国际酒店管理课程将让你的技能是一个有效的管理者在整体行业,无论你是想发展你的管理技能,在餐馆,酒吧,会议,酒店或度假村的工作。 ESTA行业重点强调整个计划的各个方面,因此,它将使你在毕业生就业市场中获得竞争优势,你可以personalisé你的学习,你的可选的第三年实习根据您所选择的职业道路。课程编号保持较小,这样你“发展了密切的合作关系,能够与员工和其他学生非常快。

 

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关键信息

  • 持续时间:

    全职:三四年年48周的工作实习(N220)

  • 水平:

    大学本科

  • 交货:

    校园里,全职

  • 奖励类型:

    (荣誉)文学士

  • 机构代码:

    铮铮C30

  • UCAS代码:

    无夹心 - n864;随着三明治 - N220

  • 校园:

    普雷斯顿(校园码:U)

  • 开始日期:

    九月

  • 旅游,运输和旅游在中央兰开夏是英国第3和第一次在西北的整体学生满意度和教学质量。全国学生调查2019 - 此外,我们正在西北部和英国前5名进行评估和反馈排名第1。
  • 在中央兰开夏的热情好客,休闲,娱乐和旅游都排在英国排名前20位根据完整大学指南2020
  • 你有机会承接了48个星期的付费排名,我们的位置团队的支持。已在四个工作的学生和以前的五星级酒店遍布世界各地。
  • 让您实用模块占用需要行业内的其他证书和资格。
  • 我们强大的业界关注的焦点和链接热情服务提供商为您处理。这些供应商包括:罗富国,万豪,詹姆斯的地方,别墅群,史丹利房子,英语湖宾馆等。

课程大纲

今年1

核心模块

  • 原则和热情好客的实践
  • 在发展旅游,酒店及专业活动
  • 探索旅游,酒店和事件管理

2年

核心模块

  • 在热情好客的国际问题
  • 国际企业招待和商务活动
  • Marketing & ICT for Visit要么 Economy Managers
  • 人才管理和就业
  • 在旅游,酒店和事件的应用研究和服务质量

可选模块

  • 语言
  • 国际考察访问
  • 在行动活动
  • 旅游业发展和可持续性
  • 工作和学习

3年

核心模块:

  • 全球酒店:未来
  • 在食品和饮料当代问题
  • 管理在旅游,酒店和事件战略成功
  • 管理发展旅游,酒店和事件
  • 自主研发的选项(可用4 1):

论文单一的研究项目,项目或企业项目咨询

可选模块:

  • 在组织管理服务质量
  • 旅游和事件:社会,文化和游客体验
  • Dark Tourism & Thana-Events: Managing Macabre Attractions & Exhibitions
  • 体育旅游管理
  • 国际实地考察
  • 基于行业经验(3年课程只)

更多信息,关于程序规范和模块信息是可用 当然手册.

费二十一分之二千零二十〇

全职:每年*£9250(UK / EU)。三明治一年了£1,000(英国/ EU)

国际学生学费

入学要求

我们典型的报价是 96-104 UCAS点。我们经营策略灵活的招生和对待每个人作为一个个体。这意味着,我们会考虑你的教育成就和预测等级(如适用)与您的应用程序作为一个整体,包括工作经验和人员声明一起。一般公认的研究

BTEC扩展文凭: 区分,功德,功德 
BTEC文凭: 区分,区别
访问及格课程: 96-106 UCAS点  
国际文凭: 有了文凭更高一级学科通过96-104 UCAS点
雅思: 6.0由于没有得分低于5.5
GCSE: 5 at grade C/4 including Maths & English 要么 equivalent

从非标资格,专业的行业资格,有相关工作或生活经验和谁申请个人可以证明的能力,受益于从容应对和学位层次的研究是值得欢迎,并认为个别。

国际学生

查看你的国家我们的入学要求

奖学金和助学金

大学提供各种奖学金和助学金,以支持你通过你的研究。

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没有拿到的成绩?

如果你不符合规定的正式参赛要求,提供了一种替代的基础入门路线度研究ESTA

基金会入门路线

检查点

不知道你多少分呢?使用我们方便的计算器,并找出。

点计算器

更多信息

该课程是由学者,其中许多人有国际经验和在各种期刊,行业媒体和媒体都发布的充满活力的团队交付。该课程具有许多基于就业模块和鼓励学生打工兼职宝贵的工作经验。

热情好客是一个全球性的行业,与国际友人打交道可能是一天到一天发生。我们支持你通过我们广泛的语言课程,你可以拿起作为在过程中的一个选项,或者作为一个额外的奖励培养跨文化交际能力。

在早期阶段,你将探讨酒店业及其发展从国际视角。你会考虑人力资源技能的情况下,以及客户服务领域。所有学生将在食品和饮料业务技能。实践技能的发展,将有助于你找工作时在行业除了这个,它会给你从监管的角度好客提供和管理的意识。

本课程通过对营销问题靠人才管理,应用研究和服务质量的分析方法研究的一个强有力的管理方向。该行业的国际性质的也算比较详细的进行的当前趋势好客,企业接待和商业相关的事件进行研究。规划布局今年将采取地方还为您准备的前途。

3年(年,如果你在4月在基础入门开始)可以选择你承担48周的位置。我们的安置小组,专门与您一起找你放置的机会,是有关你的职业理想。我们的学生采取了一系列机会,并在四个星级和五星级酒店先后在中国,美国和新西兰,以及佛罗里达州奥兰多市的家庭娱乐胜地。您也可以在英国工作,适当的款待展示位置,我们会支持你使用它们有效地通过搜索,应用程序和实施合适的选择。

年底是建立在整个酒店行业和关键和分析研究战略管理的需要。个人和职业发展模块有助于利用放置一年,提供了一个机会,反思成就和规划职业生涯的下一个阶段。提供了一系列的选择有一定的灵活性,并允许学生发展,并按照质量管理,旅游活动和经验,他们的利益。您的学术发展的高潮在一个独立的测试,研究基于哪个选项,你需要在你的课程年底完成。愿你选择一个完整的论文,一项独立研究模块或一个咨询项目,创业项目或业务,承接您的喜好和感兴趣的领域。

作为实用模块的一部分,您也将占用该行业需要额外的证书和资格。例如,2级奖励在食品安全餐饮允许您安全地练习烹饪和前端的内部技能在当地的餐馆。

 

学习环境和评估

3年度资格典型地包括360个信用点和20各自的信用(一个标准模块)200小时研究等同的,讲座,研讨会,教程,实用会话和独立研究的混合物的方法,包括。自主学习是攻读学位课程的一个重要方面。学习时间的精确组合将在你的模块的描述中详细说明,并且将取决于您选择的选择。

在学习的过程发生在讲课的地方,上线和实用设置。在第一年,您将出席average16小时,每周的学习,其中包括一些实用课程。在第二和年底,将出席关于每周12小时。此外研究人员形成过程中的一个组成部分,你将有望工作了一个星期关于达尔在36小时。在放置年 - 为那些以这个选项 - 你将有望跟随事件行业通常的工作模式。

实践中我们的会议 学者餐厅和厨房 当将帮助你在该行业,另外找工作,你给你的款待提供和管理,从监管角度的认识。

你将面对各种各样的评估,主要课程,而且考试。可采取的论文,报告,演讲,海报展示,训练,发展期刊或组合形式分配。个别评估一些,别人会涉及组的工作。

学者餐厅

机会

该课程的毕业生在追求事业纵观国际酒店业。许多正在为大型国际组织,一个显著数量虽然都选择在英国酒店业更在本地工作。你可以期望在游轮,夜总会,赌场,大型连锁酒店和餐饮集团工作。同时,我们也有一些学生进入虽然在市场营销或人力资源等专业操作的角色。

可选的48周的工作实习,第三年(今年4,如果你开始的基础上进入)确保毕业生有工作经验十一人良好的水平,他们毕业。你也可以选择在国际配售国外工作,如果你愿意的话;让学生在迪斯尼和接待管理机构选择工作前几年包括德州万豪,希尔顿酒店伦敦,费尔蒙酒店迪拜。有一些甚至经营自己的招待场所(文顿谷仓)。也有在地方,国家和国际实地考察参与的机会。目前,我们有在丽思卡尔顿酒店吉隆坡安置学生,瑞吉阿布扎比,兰萨罗特岛酒店,香港太古酒店。假日酒店朗廷本地和上海希尔顿曼彻斯特/伯明翰。

纵观我们紧密合作,在当地接待商包括课程:罗富国,万豪,詹姆斯的地方,别墅群,史丹利房子,英语湖酒店,乡绅酒店,Ribby厅,销售兰开夏郡以及其他场馆和景点,以促进产业链接,通过网络的机会提供你的学位。


该计划是由一组国际知名学者的交付。请看看我们的人员配置文件: 理查德·夏普利教授, 黄宜弘石, 卡利萨顿, 博士是金门, 博士多罗塔Ujma, 大卫·贾勒特, 简·肖, 活塞杆组, 安吉拉·麦肯齐德博拉·斯莱特

此外,我们是拥有两个科研机构: 运输和旅游研究所黑暗旅游学院.

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按照我们对社会

关于打听消息,通过#theuclanexperience学生的事件和更新。加入使用下面的链接谈话。

凯利 - 玛丽·斯汤顿

凯利 - 玛丽·斯汤顿

(荣誉)文学士 国际酒店管理, 2017 & LLM 国际业务 Law, 2018

在2017年获得来自中央兰开夏国际酒店管理一流的学位后,凯利 - 玛丽·斯坦顿曾在五星级伦敦万豪格罗夫纳广场降落的客户关系经理的兴奋作用。

李亚男脸颊

李亚男脸颊

(荣誉)学士学位国际酒店管理,2005年

中央兰开夏国际酒店管理专业毕业,李亚男脸颊,已经登陆总经理在Jesmond Dene酒店楼的角色,一个AA四星级酒店,网络和两个花环在英格兰东北部。

重要信息

本课程是基于商业和企业的兰开夏郡学院

当然手册

有关本课程的学习,在中央兰开夏的详细信息,请参阅您的入境一年课程手册: 2019项 | 2020项
关于到课程信息可能更改的信息,请参阅我们的 重要和必要的课程信息.

学费 & Finance

*学费是每年除非另有说明。
对于二十零分之二千零十九费用请参考我们的 费用 页。

为学生的进一步信息

你可以找到法规和政策,中央兰开夏的大学与学生生活我们 学生合同页面.

入学要求

2017年UCAS关税变化入学要求请参阅我们的 重要和必要的课程信息。中央兰开夏要求所有本科到申请人有权程度等级C以上,或等效最少五个GCSE课程,(包括数学和英语)。在2017年及以后,我们将看到新的4级为相当于C级的,因此将要求学生达到GCSE 4级或以上。然而,如果对象是相关与我们的MBA课程而需要更高等级GCSE(例如GCSE等级B),和/或包括一个专业机构管辖的条目的要求,5级以上,可能需要。